首先，五倍子泡酒具有很好的收敛作用。五倍子中含有丰富的鞣酸，这种成分可以沉淀蛋白质，与皮肤溃疡面、黏膜接触后，组织蛋白质即被凝固，形成一层保护膜，起到收敛作用。同时，小血管也会被压迫收缩，血液凝结，从而起到止血作用。对于腺细胞的蛋白质凝固，还可以抑制分泌，使黏膜干燥，神经末梢蛋白质的沉淀，呈现微弱的局部麻醉现象。
其次，五倍子泡酒具有显著的抗菌作用。体外试验表明，五倍子煎剂对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、肺炎球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等多种细菌均有明显的抑菌和杀菌作用。此外，五倍子煎剂对接种于鸡胚的流感甲型PR8株病毒也有抑制作用，这可能与其中所含的鞣酸有关。
五倍子泡酒还具有其他多种功效。例如，它可以帮助缓解腹泻，减轻肠道炎症；对接种于鸡胚的流感甲型PR8株病毒有抑制作用；体外杀精试验表明，10%五倍子甘油溶液(1:1)有杀精子作用。此外，五倍子还可以与若干金属、生物碱或甙类形成不溶解化合物，因而可用作解毒剂。
除了五倍子，蛇床子也是一种具有良好药用价值的药材。蛇床子具有清热燥湿、祛风止痒的功效，适用于神经性皮炎、皮肤瘙痒、慢性湿疹、癣症等。将五倍子和蛇床子泡酒，不仅可以增强保健效果，还能使酒液更加醇厚。
在泡制五倍子泡酒时，需要注意以下几点：
1. 选用新鲜、无虫蛀的五倍子，以确保药效。
2. 将五倍子清洗干净，晒干表面水分。
3. 选择合适的容器，如陶瓷坛或玻璃瓶，以免酒液受到污染。
4. 根据个人口味，可适量添加其他药材，如蛇床子、枸杞等。
5. 泡制时间不宜过长，一般一个月左右即可。
总之，五倍子泡酒具有多种神奇的功效，对于养生保健具有很好的作用。在日常生活中，适量饮用五倍子泡酒，不仅能增强体质，还能预防疾病。让我们共同享受五倍子泡酒带来的惊喜吧！